四川,川茶茶高这片孕育了悠久茶文化的艺盛土地,又迎来了一场茶艺的典挑盛宴。在四川北川羌族自治县,战品第十届羌茶节手工制茶斗茶大赛火热开赛,手巅吸引了来自全县的峰对20余名茶产业代表、家庭农场等代表同台竞技,川茶茶高展示羌茶加工制作技艺。艺盛
比赛现场,典挑茶香四溢,战品热闹非凡。手巅选手们双手在锅里翻炒茶叶,峰对左右旋转,川茶茶高茶叶随之起舞。艺盛炒茶匠人们一双巧手与茶叶亲密接触,典挑呈现出高超的制茶技艺,为观众带来了一场视觉盛宴。选手们纷纷表示,希望通过这次比赛,提升自己的茶艺技能,传承和发扬羌茶文化。
在比赛中,评委们对选手们的制茶技能操作水平进行了现场考核打分,评出了一等奖1名,二等奖5名。在斗茶环节,评委们从手工茶的外形、汤色、香气、滋味等方面进行品鉴打分,评出特别金奖1名,金奖5名。此次大赛参赛茶样品质出众,受到了专家评委的一致认可,也让观众近距离感受到了羌茶的独特魅力。
值得一提的是,四川茶艺文化源远流长,有着丰富的内涵。从古至今,四川茶具制造业发展迅速,涌现出了许多精美的茶具。如四川长嘴铜壶功夫茶艺,堪称中国茶文化中的一绝。此外,四川大邑所产的茶碗在西南地区也独步一时,杜甫在《又于韦处乞大邑瓷碗》一诗中,对大邑瓷碗赞不绝口。
此次羌茶节手工制茶斗茶大赛,不仅是一次茶艺的盛会,更是传承和弘扬四川茶文化的重要契机。参赛选手们纷纷表示,在比赛中学习到了许多宝贵的经验,希望以后能够将羌茶技艺发扬光大,让更多人了解和喜爱羌茶。
随着我国茶文化的不断繁荣,越来越多的茶艺爱好者投身于茶艺事业。这次羌茶节手工制茶斗茶大赛,正是茶艺爱好者们交流技艺、切磋经验的平台。相信在不久的将来,四川茶艺将走向更广阔的舞台,为世界茶文化的发展贡献更多力量。
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